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The "Young (K)Nights" - die Auszubildende führen in Steinburgs Restaurant Regie

Datum: 21.08.22

25.09.2022, 23.10.2022, 27.11.2022, 18.12.2022

Zeit: 19:30 bis 00:00 Uhr

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Die „Young Knights“ – die Auszubildenden bei uns auf der Steinburg – übernehmen an ausgewählten Abenden das Zepter von ihren Lehrmeistern und führen in Steinburgs Restaurant Regie.

Immer passend zum jeweiligen Thema kreieren sie für ihre Gäste ein spannendes Menü mit begleitender Weinreise und Aperitif – vollkommen selbstständig von der Planung und dem Einkauf der Waren bis hin zur Zubereitung und dem Service am Abend.

Reisen Sie mit ihnen durch kulinarische Genusswelten: Ob klassisch französisch, würzig arabisch oder exotisch fernöstlich, hier kommt jeder auf seinen Geschmack!

Mit viel Mut, Tatendrang und Leidenschaft freuen sich unsere jungen Ritter darauf, ihr Talent unter Beweis zu stellen und Ihnen einen tollen Abend zu bereiten.

Seien Sie gespannt, was passiert, wenn Erfahrung und Know-How auf jugendlichen Enthusiasmus und Einfallsreichtum treffen und reservieren Sie sich gleich Ihren Tisch unter 0931 97020!

Termine 2022:

  • 30. Januar 2022 Die französische Küche
  • 6. Februar 2022 Alles cheesy
  • 20. Februar 2022 Gewürze entdecken und erleben
  • 13. März 2022 Fränkische Tapas
  • 27. März 2022 Rübe aus dem Winterschlaf – vegan
  • 10. April 2022 Frühlingserwachen
  • 24. April 2022 Ab ins Kräuterbeet
  • 29. Mai 2022 Königliches Gemüse – Spargel neu interpretiert
  • 21. August 2022 Grill ´mas
  • 25. September 2022 Alleskönner Kürbis
  • 23. Oktober 2022 1001 vegane Nacht
  • 27. November 2022 Weihnachten Gans nahe
  • 18. Dezember 2022 Rückwärts rodeln – Weihnachten mal anders

Foto: Ferdinand Elfert

Header-Bild © FrankenTourismus / Andreas Hub

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